¿Has oído hablar de las personas celíacas?

Julio 2023

• Los signos de esta enfermedad son:
  a) Hinchazón y dolor abdominal.
  b) Pérdida de peso.
  c) Diarreas o estreñimiento.
  
  Frecuentemente, los únicos síntomas se manifiestan solo en la boca y corresponden a las siguientes patologías:
  a) Xerostomía: esta enfermedad produce menos saliva, lo que lleva a mucosas irritadas y
  enrojecidas que facilitan ciertas infecciones debido a la disminución de las proteínas defensivas.
  b) Hipoplasia del esmalte: el esmalte es defectuoso y presenta rugosidades, surcos y manchas marrones, amarillentas o blanquecinas.
  c) Caries: como consecuencia de la sequedad, hay un desequilibrio microbiano oral que provoca enfermedades periodontales y un mayor riesgo de caries por la debilidad del esmalte.
  d) Aftas: la mala absorción de nutrientes origina la aparición de llagas muy dolorosas en la lengua, el paladar y los carrillos.
  e) Glositis: inflamación, ardor y escozor de la lengua.
  f) Boqueras: llagas en las comisuras de los labios.
  g) Placas blanquecinas en la lengua.
  
  Además de estos síntomas, a los niños se les pueden detectar otros signos de la enfermedad celíaca en su cavidad oral:
  1. Retraso en la erupción dental o que los dientes crezcan de forma asimétrica.
  2. Trastornos en la mineralización del esmalte dental debido a un inicio temprano de una dieta sin gluten.
  3. Altos niveles de placa bacteriana.

• ¿QUÉ MEDIDAS SE DEBEN TOMAR?
  a) Evitar alimentos con gluten.
  b) Reducir el consumo de productos ácidos y azucarados (producen erosión dental y la aparición de caries).
  c) Seguir una dieta adecuada con productos frescos (carne, pescado, verduras, frutas).
  d) Mantener una rutina estricta de higiene bucal cepillándose con pasta fluorada, no menos de 2 veces al día, haciendo hincapié en la higiene interdental y usando un colutorio adecuado.
  
  Esto demuestra la importancia de las visitas periódicas al dentista.